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                                                                                                                                                                                                                                    古有云:神農嘗百毒,遇茶而解之,現中西藥服用時亦不能併茶飲用,可見茶有清肝解毒的功效,平日工作繁忙閒來一壺茶也能調整身心的疲憊,客來茶當酒也能有效率的完成事務.心情煩悶時來一壺茶讓情緒安定,不錯吧!

           茶葉的等級決定在採摘的工序,一般有手工一心兩葉茶,有機械剪採,也有特別為高級茶而採的嫰芽茶,台茶以高山烏龍茶最好,普洱茶則以野生喬木最佳,茶葉厚嫰代表生長速度慢,是春冬季茶,沖泡後不會苦澀,是上等茶,茶葉的優劣取決於天候日照氣溫海拔的高度還包括茶種,本土的烏龍茶當季產銷一氣和成,好壞立辨,但普洱茶有些需時間陳化,那一年份那裡生產什麼品牌更是重點,差一年品質就會差之千里,因此選購時一定不要忽略這點.

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                話說我的孩童時期,已經有異於一般的孩童,這是與生俱有的屬性,懂事以來我最期盼的是快速的成長,能夠獨立自主,因此特別注意身旁的事務,除了觀察還會詢問有關的知識,花草魚家禽都在腦裡過慮思考,兩三歲時,因常陪家人到鎮上買菜,看到新開了一家浮化廠,有時候會好奇偷偷的跑進去參觀,心裡滿是喜歡,可惜沒錢去購買小雞回家飼養,有一次工廠在清理垃圾時,我發現有些小雞並沒死亡,但工廠就當垃圾清掉,我心想為甚麼沒死就要放棄,他們萬一被狗貓吃掉不是很可惜嗎?出於憐惜與喜歡的情況下,就把還沒死的全部帶回家飼養,事實上牠們都是頻臨死亡或是殘障類的,然而養雞是需要稻穀作食料的,當時就以家中的稻米作為飼料豢養。


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              且說那瞬間的轉變記憶是那麼的直接又清晰,真的很難忘卻強褓時想出口的綁舌情形,身體不聽使喚猶如酒後尚未甦醒,三四個月後漸漸的恢復了某部分的潛在記憶,覺得好像身處在異域中,開始覺得語言似乎不是本來的模式,親屬也覺得非常的陌生,逐漸了解到必須開始學習以適應眼前的環境,但腦中每當學習時,就會有很不良的適應在腦中徘徊,然而也並未想起我最後記憶的先前事情,五六個月時,我顯然已能聽懂人類交談的語言,有時候看大人在勾心鬥角,只覺得非常的小兒科與不屑,他們並沒有人知道,我竟然聽懂及了解,因此有很多的機會,看他們玩那些愚純的遊戲。然而在這時候舌頭依然像打結一樣的不靈活,我內心只想快快的長大,可以去做一些自己想做而又能做的事。


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