普洱茶的價位高低常是消費者質疑的重點。一般人覺得價位高低懸殊,購買時深怕自己成為冤大頭。其實每一種商品都會有品質優劣的分別,而且可能會有很大的差異,市場上常看到標榜幾年份生產,印記相同,可是價位差距卻非常大,原因何在?茲在以下作詳細說明,以解你心中的疑慮!

     早期普洱茶還未被發掘目前特殊效果前,它的角色只是微不道的茶品而已,生產只滿足西藏、尼泊爾,甚至雲南、廣東少數有此飲茶習慣者的需求而已,所以種植普洱茶並沒有什麼利潤可言,說穿了,就是地理環境不良以種植一般農產品的權宜之計,也因此在行銷及包裝上,粗製爛造,一種包裝紙就可包盡當年度所有的茶葉製品,甚至好幾年,了不起只會在七餅一桶的上面蓋上印記或編號作為識別!但如果一經拆開就無從識別了!

     難以分辨的還不只於此,一年當中不同產季收成的茶葉懸殊很大,品質優劣懸殊也有不小,清明節前生產的茶葉最好,一點都沒有苦澀的口感,越接近秋季則越差,當年產收價格相差大約五成左右,等到後發酵五到十年後,價值則可差十倍以上。所以在販售時大家標榜幾年採收,包裝一樣,品質可能一差千里!

     後發酵的過程中往往也是品質影響的重要指標,好的管理和惡意的加速發酵更使產品差距拉大,優良的普洱茶絕不需要去加工動手腳,品質差的普洱茶,經營者為去蕪存菁,往往會利用不正確的方法加工,但是卻使原來的普洱茶質跟壞的元素「同歸於盡」,失去了普洱茶可以帶給使用者有利的元素,因此在價值上差異就更大了!

     普洱茶一年當中的產收期有九次之多,因此可以推斷「明前春茶」佔總產量只不過九分之一,而且春茶的收成又少於其它任何一次。所以在包裝一樣、年代一樣、價位不同,自然可以理解!希望這篇說明對喜好普洱茶的朋友有所幫助!也祝大家假日愉快!

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