世界上有三大飲料，分別是咖啡、可可跟茶。然而，相較於咖啡與可可被納入CRB商品指數已久，甚至也有相關的指數期貨可供投資，但茶卻始終沒有成為公開交易市場上的對象。不過，在中國政府的大力推廣下，有「古董茶王」之稱的普洱茶，卻在華人市場中異軍突起，不但交易價格屢創新高，甚至廣及歐、美市場，成為另一種新興的理財商品。
價格每年成長30％
根據統計，自從二○○二年中國茶博覽交易會評出了三大茶王（大紅袍、毛蟹、普洱），並以十六萬人民幣的天價拍賣出一百克的普洱茶後，最具古董級賣相的普洱茶，之後每年的價格成長約為三○％；而高級的普洱茶，每一斤的價格甚至可從數萬元到數十萬元不等。
存放越久價格越高
自此之後，普洱茶的價格節節升高，尤其自今年以來直到五月為止，人為炒作的風氣更為明顯，特別是老樹喬木普洱茶的價格，每公斤甚至高達人民幣一千八百元左右，而且還呈現有價無貨的狀態。當然，這樣的行情也馬上崩盤，現在同樣等級的生茶，一片茶餅（三七五公克）的價格，大約已回落到介於台幣五百到六百元之間。
然而，普洱茶投資的故事卻還沒結束。儘管價格已經回落一大段，但基於普洱茶擺越久越值錢、養生、易保存與不可取代等性質，即使是生茶（半發酵處理，存放不超過七年），價格依然結節升高。
有富普洱茶有限公司負責人林姿秀表示，就跟外國人喝的紅酒一樣，普洱茶存放越久，味道不僅越好，價格也越貴；而且中國政府已經明白普洱茶在經濟上的價值，更於今年四月將普洱茶的發源地---雲南省思茅市改名為「普洱市」，並投入四億人民幣（約十六億新台幣）籌建雲南普洱茶交易中心，讓普洱茶成為名正言順的投資標的，甚至輔導廠商發展普洱茶的品牌。
無風險又享增值利益
林姿秀表示，基於中國政府支持、飲茶人口大增與普洱茶本身保值、增值的特性，普洱茶投資在未來一定會越來越熱，平常人若要切入普洱茶投資市場，可以從生茶先開始；只要能拿到貨真價實、品質又好的普洱茶，不但沒有投資風險，更可以享受到增值收益；生茶每年升值三○％，若超過十年的熟茶，年報酬五○％都有可能！
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