下關茶廠擅長於製造小葉種的普洱沱茶,文革磚,班禪緊茶以及迷你小沱茶,諸如此類的產品大致上都採用所謂的一號小樹種茶葉,特徵在於陳放後茶水會較它類的普洱茶製品濃郁回甘,這也是下關茶廠承久不變的原因!


              8613為1986年所研發的配方,1是代表主要的茶葉一號樹種,3就是下關廠的代碼,這塊鐵餅為03年03月所出廠,三月應屬於清明節前的茶葉,在勐海編號為301,是當年最好的茶菁製造,成品后茶水綿細清香,完全不帶苦澀味!由於經過了冬季寒冬的猝練,養分收納於根部,春天來臨之前才發之於幹葉,因此也是一年當中的晶華所在,油脂多而有餘韻!


             普洱茶品的優劣端看餅製成的茶葉就可略知一二,春天採摘的茶葉成本貴,收成時一定會是一心兩葉,製造的工序也會相當的精工,因為光是季節的不同,價位就相當懸殊!如果有心自己陳放,一定要選擇這一季的茶品才有價值,反之,劣質品在如何的加工催化也不可能變好!


             這次政府的德政每人發放三千六百元消費劵,不妨可以考慮買一二個餅陳放,一方面作紀念,再方面也可以在將來享受自己的收藏,是一舉數得的好方法,希望你對普洱茶有更進一步的認識!

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