現在許多對普洱茶有興趣的收藏家全部沉迷於老普洱,這是市場一個很重要的警訊,不管是炒作或扭曲了普洱茶的真義,實際上對於消費者或需要普洱茶的人是一種傷害,根據北京發表的最新資訊裡嚴重的提出了警告,所謂的普洱茶必須是大葉的喬木才能算是普洱茶,也就是說早期有部分稱為普洱茶的在認定上可能不是普洱茶,然而普洱茶主要的是成色的好壞,如果是低劣的普洱茶並不會因為存放久而變好,因此初步的認知好壞也就相對重要了!


     所謂的大葉喬木是指多年生的普洱茶樹,不同於台灣所種植的烏龍茶灌木樹種,因此也不是具有普洱茶的形狀就是普洱茶,簡單的說普洱茶的茶葉如果摘取嫩芽做茶,沖泡後能然厚嫩不會爛熟,而且葉片較大不同於其他種茶小葉捲曲,早期純正的黃印茶面有點泛黃甚至泡出的茶水也是金光閃爍的,因此才外的包裝紙也可看出一些端睨!


     新出品的不管熟茶生茶只要經短期的存放乾燥陳化,品質好的總比陳年的劣質品要好,有興趣的網友選購時必須先放棄陳年迷思,才能享受到價廉物美的真貨。


 


 

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    敏峰茶莊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()