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普洱茶是寒冬中溫暖的援手~

     今年的春天特別冷,氣溫十七度似乎已變成常態的溫度,由於過完年喝春酒或應酬頻繁的情況,很多人已不幸的被中風侵擾了健康身體,這樣的警訊,健康的人除了維護正常指數,不幸中風的人,也要努力的作復健恢復靈活的身手。

     中風的殺手就在人體循環系統的三高超標,日常生活中除了提供身體必要的養分,滿足口慾的美食,當然也要注意身體的負荷,一旦供需失衡就會產生代謝困難,嚴重時還會造成部份器官的病變,因此營養的均衡也要注意保養。環視化學物品興盛的現代,自己動手沖泡普洱茶就顯得格外的重要。

     談談普洱茶中的茶黃素對人體的功用:茶黃素(TF)是茶多酚(TP)中的一種,在紅茶中的含量最高,佔乾茶重量級的0.5%2%。在生物化學上,茶黃素是一類多酚羥基具茶駢酚酮結構的物質。茶黃素在茶湯中鮮亮的顏色和濃烈的口感方面起到了一定的作用,是紅茶的一個重要的質量指標。茶黃素與茶紅素、茶褐素之間可以轉化,茶黃素氧化轉化為茶紅素,茶紅素可以氧化轉化成茶褐素聞,茶黃素、茶紅素對紅茶品質的形成有著重要的作用,茶褐素含量多是紅茶品質低的表現之一。

茶黃素是第一次從茶葉中找到具有確切藥理作用的化合物。經過臨床試驗,驗證了茶黃素具有調節血脂、預防心血管疾病的功效,有降血脂的獨特功能,茶黃素不但能與腸道中的膽固醇結合減少食物中膽固醇的吸收,還能抑制人體自身膽固醇的合成,而且無毒副作用。

由於茶黃素在茶葉中含量極低,提取成本異常昂貴,將其廣泛應用於生產上並製成有調節血脂保健功能的保健食品,需利用專利生物技術,同時克服天然產物在功效和安全性評價、生產工藝、質量標準、製劑技術、臨床應用等多方面發展滯後缺點,使生產科學化、規範化,才能保證茶黃素的產量和品質。

又茶黃素也是強抗氧化劑,可以添加到食品中延長食品的保持期,且不存在任何安全隱患。茶黃素和茶紅素在紅茶加工過程中,兒茶素被氧化形成紅茶所特有的顏色和味道。典型的紅茶色素包括橘黃色的茶黃素(TF)和棕紅色的茶紅素(TR)。主要有四種茶黃素:茶黃素、3-沒食子酸酯茶黃素、3'-沒食子酸酯茶黃素和33'-二沒食子酸酯茶黃素。茶紅素由多種相對分子量為700-40000 Da的酚類色素集團構成。茶黃素佔紅茶乾重的0.3-2%,茶紅素佔紅茶乾重10-20%

也許看了很多的專業名詞不甚了解,但根據驗證茶黃素具有調節血脂、預防心血管疾病的功效,有降血脂的獨特功能,茶黃素不但能與腸道中的膽固醇結合減少食物中膽固醇的吸收,還能抑制人體自身膽固醇的合成,而且無毒副作用。這些正就是普洱茶獨特的功能,在寒天裡一壺茶溫暖身子也能保養內在,相信你也值得~

 

 

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  • 慧鴻
  • 莊主晚安,
    談到中風,就想到上週五,
    退休聯誼會,一年一度的春酒聚餐,
    一位同事已不能來了,聽説已連續中風三次,
    現在包尿布,坐輪椅,真是慘哉!
    看樣子喝茶可以防止三高侵身,
    還是要多多喝茶才是,尤其是普洱茶和紅茶,
    祝週休假期愉快囉!
  • 上禮拜以前同事傳來消息,
    一位副首長同事中風了!
    應酬多又疏於保養,
    瞬間就失去了生活品質~

    敏峰茶莊 於 2014/03/15 00:02 回覆

  • Ivy
  • 好友 晚安
    想要保健康還是多喝普洱茶
    有很好的茶黃素對健有益處ㄟ!
    祝美好的夜晚愉快
  • Alice Tseng
  • 好友午安~
    今年春天真的特別冷,喝茶好多多又可暖身
    很棒喔,推推~~
    祝您~週末假期愉快喔
  • Alice Tseng
  • 拍謝捏,打錯字了,是好處~
  • 好友客氣了~

    敏峰茶莊 於 2014/03/15 19:10 回覆

  • 慧鴻
  • 莊主晚安,
    知道許多喝茶的好處後,
    肯定是要多多喝茶才是,
    尤其是在寒冷的天氣中,
    喝杯熱騰騰的茶,那種感覺真是太幸福了,
    也祝有一美好的週未夜晚囉!
  • Ivy
  • 好友 晚安
    尤其今年的出春
    天氣忽冷忽熱更須要注意健康
    還是多喝茶保健康唷!
    美好的週末夜愉快~
  • linlin
  • 就是睡不好才不敢喝茶阿!
  • 也許好友不知道,會使人難以入眠是因為咖啡因的關係,普洱茶給人精神是微量元素不是刺激提神,所以普洱茶並不會讓人失眠~

    敏峰茶莊 於 2014/03/16 11:00 回覆

  • Alice Tseng
  • 好友早安~
    原來普洱茶中的茶黃素可以抑制膽固醇
    現代人營養過剩,加上天氣多變化,容易引發心血管疾病
    平時就要注意保養,多喝茶可調節身體機能,讚喔
    感謝您的貼心提醒及分享
    祝福~假日愉快、喜樂相隨~~
  • wenshu
  • 來喝杯普洱茶
  • 怪哥
  • 晚安安^^
    推3...推文了
  • 恰恰老師
  • 晚安! 我的東京自由行分享到住宿的飯店囉! 快來看看飯店優美的景觀和美味早餐囉^^
  • 辣媽部落格
  • 寒冷的冬季~~能有三五好友
    燒一壺普洱茶~再來一些茶點
    超享受的下午茶ㄛ
  • 下午茶通常茶只是配角,
    品茶通常都不會百茶點,
    因為會影響鑑定的口感,
    說真的,
    泡茶多茶點多很容易會增加福氣~

    敏峰茶莊 於 2014/03/18 15:58 回覆

  • 仙旅綺媛
  • 很冷的冬日 喝熱茶暖身子 或也是種保養
  • 盈之
  • 晚安喔
    夜晚愉快
  • 台中無極靈修道場
  • 週休假期好天氣 觀光景點人群黑鴉鴉的 有去參一卡嗎 ~~

    新一週 加油~~ㄛ
  • 悠然溫暖的家
  • 好友午安︰

    悠然來問候。
    感謝您的茶保養專業分析~推6
    昨天假日,悠然去掃墓,
    今早又有事先忙,現在才上線!
    怠慢之處請多包涵!
    天氣漸暖,心情也暖起來囉。
    祝福您︰
    闔家安康、心想事成、新週愉快!


  • Alice Tseng
  • 好友安安~
    多喝茶,有益身健康,好處多多
    冷天裡更是最佳保健的飲品
    感恩好友的分享喔
    祝福新的一週~平安愉快、心想事成~
  • ☆。Lily ♥ 玲。☆
  • 我的後花園其實只是一小塊門前小綠地 + 陽台 ,
    不過 , 種滿花也是很繽紛 ... ^_^
  • 會種花的女孩強化了女人獨特的氣質,
    很好的習慣及優點,讚佩你~

    敏峰茶莊 於 2014/03/18 15:52 回覆

  • 慧鴻
  • 莊主晚安,
    下午到士林官邸去參觀,
    一年一度的玫瑰花展,
    真是一年不如一年,
    整個規模、佈置、和創意,都很陽春,
    不過大陸遊客,絡繹於途,還是相當多呢,
    反正又不用門票,
    去走走運動一下,也是不錯啦,
    祝有一美麗的週一夜晚!
  • 的確如此,
    很早以前這裡的場地非常之大,
    現在很明顯縮水許多,
    參展商家也明顯減少~

    敏峰茶莊 於 2014/03/18 18:41 回覆

  • 仙旅綺媛
  • 新的一週開始 大家努力以赴喔
  • Ivy
  • 好友 晚安
    多喝茶保健康
    冬天喝熱茶暖烘烘
    熱天喝涼茶舒適又清爽
    喝茶好處多多ㄟ!
    祝您美好的夜晚愉快~
  • 悄悄話
  • Syb
  • 推~ 那以後天冷時要盡量多喝點普洱茶呢~
  • 在臉書以吳武吉名義邀請~

    敏峰茶莊 於 2014/03/18 16:15 回覆

  • Ivy
  • 晚飯後來杯普洱茶
    享受自在又幸福感ㄟ!
    好友 晚安
    美麗的夜晚愉快~
  • 慧鴻
  • 莊主晚安,
    除了冬天天氣冷,都喝熱茶外,
    夏天或較熱的天氣裡,也常加冰塊,
    或先放冰箱冰鎮一段時間,
    紅茶更喜歡加點糖,
    我知道這樣肯定不太好,
    不過一向很喜歡喝杯甜甜的紅茶,
    習慣使然唄,真沒辦法,祝愉快!
  • 盈之
  • 晚安唷
    來拜訪囉
    祝福週二夜晚愉快
    諸事順心
  • 怪哥
  • 早安安^^
    今天心情好嗎?!
  • 寶龍
  • 來問候分享..舒心愉快....
  • 辣媽部落格
  • 冷氣團又來了 ~傍晚起變天
    北部周四溫度急降~~要注意保暖ㄛ
  • ☆。Lily ♥ 玲。☆
  • 茶黃素具有調節血脂、預防心血管疾病的功效,
    有降血脂的獨特功能,
    茶黃素不但能與腸道中的膽固醇結合減少食物中膽固醇的吸收,
    還能抑制人體自身膽固醇的合成,而且無毒副作用。

    讚讚讚 !!!!!!!
  • linlin
  • 既然你都這麼推薦了所以我翻箱把兩年前去大陸買的茶磚就拿來喝喝看
  • 江郎財進

  • 好友午安!~~週三黑皮哦!
    這幾天風和日麗的天氣,真讓人心曠神怡。不過傍晚起冷鋒又要南下,提醒好友隨時注意調解冷暖措施。
    祝您萬事愉快、心想事成、吉祥如意、文思煥發、福慧綿長!

  • 慧鴻
  • 莊主晚安,
    的確是,現代的人,接觸的食物中,
    含糖分的食品已經夠多了,
    多吃糖是不好的,
    喝紅茶不再加糖也是ok的啦,
    週三又要過去了,
    祝福有一美麗的夜晚囉!
  • 蔡頭伯
  • 喝茶有很多好處~感謝好圖文分享~
    來問候好友~晚安~
  • Ivy
  • 好友 晚安
    氣象局報說要變天了
    也許會大雷雨呢~
    希望別再是濕冷的天ㄟ!
    美好的週三夜愉快~
  • Alice Tseng
  • 好友晚安~
    明天冷氣團又將來襲,濕冷天氣喝杯普洱茶最棒了
    祝福您~一夜好眠喔
  • Alice Tseng
  • 好友午安~
    冷氣團來襲,天氣轉濕冷
    多添加衣物保暖喔
    祝您~平安愉快、週四順心~~
  • 澎澎英
  • 這種天氣 這個時候 手握一杯熱茶是最大的享受
  • 仙旅綺媛
  • 好友午安
    明顯感到 溫度又起變化
    雖前幾日暖和 還是 不能忽略溫度陡降之身體保暖
    不過我想 這會是最後一波寒流了吧
  • ☆。Lily ♥ 玲。☆
  • 風柔,雨順,花好,月圓,良辰,美景年年有,
    用心去欣賞 , 就會看見生活中的美 ... ^_^
  • 沒錯!
    仔細觀賞生活中的美會使人生更加昇華!

    敏峰茶莊 於 2014/03/20 15:34 回覆

  • ☆。Lily ♥ 玲。☆
  • 一片綠葉,飽含著它對根的情誼;
    一句問候,濃縮了我對您的祝願。
    祝成功和快樂永遠伴隨著您。
  • 怪哥
  • 午安安^^
    下午風吹吹吹..又冷了
  • 怪哥
  • 下午茶時間^^
    來一壺好茶吧!
  • mei_hua
  • 冷冷的天氣來杯好茶全身都暖和了~
    祝福您有個愉快的午後~
  • 盈之
  • 飯後來一杯熱熱的普洱茶
  • 台中無極靈修道場
  • 今年春分下了點雨 ~ 農作物應該可以豐收了

    不過政治的紛亂不知何時休 ~ 才能讓百姓各得其所 安居樂業ㄚ
  • Ivy
  • 氣溫又下降了
    適合泡杯普洱茶
    保溫暖唷!
    好友 晚安
    週四夜晚愉快~
  • 怪哥
  • 午安安^^..來喝茶ㄛ
  • ☆。Lily ♥ 玲。☆
  • (\ /)
    ?( . .)
    c(”)(”) 週休愉快 !! 今天冷颼颼 , 喝熱茶正好 ... ^_^
  • 辣媽部落格
  • 這種忽冷忽熱的天氣最受不了
    好友要注意保暖ㄛ
  • Ivy
  • 好友 午安
    假日雖然沒下雨
    風超強的呢
    也是冷冷的
    出外要多帶件外套唷!
    週末順心愉快~
  • Alice Tseng
  • 好友晚安~
    今天還是冷冷的,風超大
    好在有陽光露臉
    但外出還是要保暖喔
    祝您~週末愉快、假期順心~~
  • 台中無極靈修道場
  • 能夠沉殿自己 讓自己看見內心深處 ~~好面對未來 ~~晚 安
  • 仙旅綺媛
  • 靜思生活的境界
    人的快樂與幸福 可從 “感恩” 中獲得
    這分享 讓人獲益呢~~

  • 好姊妹
  • 多喝茶準沒錯 讚
  • 盈之
  • 愛睏呀
    晚安唷
  • 爛泥迪爾
  • 最近實在是太適合喝熱茶了啊!
  • linlin
  • 假日愉快唷~
  • 怪哥
  • 早安安^^
    哈哈哈!
    陽光好..
  • ㄚ麥
  • 周日愉快
    春天天氣溫度非常不穩定,很多人都不小心被病毒入侵
    按照自己的飲食習慣,泡一壺好普洱茶茶熱茶,不但溫暖手溫暖身體,
    對健康也助益多多。
  • Alice Tseng
  • 好友午安~
    冷氣團減弱,陽光燦爛好天氣
    有空不妨出去走走喔
    祝福您~假日愉快、順心如意唷~
  • 寶龍
  • 來問候..假日愉快..
  • Ivy
  • 好友 午安
    難得的假日好天氣
    陽光普照暖烘烘心情好ㄟ
    好友有抽空出外走走嗎!
    美麗的星期天愉快~
  • 恰恰老師
  • 晚安~我的東京自由行分享到台場購物中心的美食美景囉,有巨型的鋼彈很壯觀呢! 希望您來欣賞~祝您週日快樂!! 留言記得幫我也按個讚喔^^
  • 仙旅綺媛
  • 這個假期 相信大家都愉悅歡喜
    但是 要收假囉 來段收心操吧~~
  • 慧鴻
  • 莊主晚安,
    這套系統,的確是有點古怪,
    不管到格友處留言,或格友來此留言,
    都常會被認為廣告信而丟到後台,
    我聽太太說,他打開壺蓋請加水時,
    看到裡面是茶包,
    原來連茶葉都不是,的確是簡便行事,
    祝週休夜晚愉快!
  • 茶包不需優質茶葉,
    茶粉充當的確不太好~

    敏峰茶莊 於 2014/03/24 22:54 回覆

  • 怪哥
  • 周一元氣滿滿ㄛ
    加油^^
  • 悠然溫暖的家
  • 好友午安︰

    感謝來訪關心與祝福。
    風和日麗,像春天了。
    祝福您︰
    闔家安康、心想事成、新週愉快!

  • mei_hua
  • 晚安~
    陽光普照讓人心情也跟著溫暖~
    祝福您有個愉快的夜晚~
  • 盈之
  • 假日到士林夜市逛
    有發現有人也在賣普洱茶ㄟ
    包裝很相似
  • 若要購買普洱茶最好到店面較有保障,
    夜市是流動攤販品質難以控制,
    外包裝仿製品很多,
    因此光看外包裝是不準的~

    敏峰茶莊 於 2014/03/24 23:09 回覆

  • 慧鴻
  • 莊主晚安,
    有一位朋友也是很迷玫瑰,
    他搜集很多品種種在頂樓上呢,
    這也是一種很雅的興趣呦!
    我家佛龕上也常燒檀香粉,
    沉香當然更高級,且能鎮定心神,可價格貴多了,
    如果是沉香木雕藝術品,那更是價格昂貴呢,
    開同學會,四十年未見,那肯定是熱絡而溫馨,
    部落格,不急啦,有時間時為之即可,祝愉快囉!
  • 感謝好友體諒~

    敏峰茶莊 於 2014/03/25 22:28 回覆

  • 怪哥
  • 午安安^^
    午餐黑皮ㄛ
  • Ivy
  • 好友 午安
    陽光普照心情好ㄟ!
    祝您順心愉快
  • linlin
  • 午安~祝生意興隆喔!
  • 仙旅綺媛
  • 中風 美好生活的殺手
    多保養 可不能讓這事發生啊~~
  • 悄悄話
  • ★ 寶貝小銜銜 ★
  • [普洱茶是寒冬中溫暖ㄉ援手]
    感覺真ㄉ粉粉粉棒ㄛ~
  • ★ 寶貝小銜銜 ★
  • 週二愉快~
    在此 小銜銜和銜ㄇ我衷心地誠祝大ㄍㄍ您:
    每天都是美好ㄝ一天ㄛ~
  • 辣媽部落格
  • 最近你生意一定非常欣旺
    比較少看到你在格上活動ㄛ
  • 忙是為了春茶採收加上開了高中同學會也開了臉書,
    就這樣茫茫然~

    敏峰茶莊 於 2014/03/25 21:34 回覆

  • Ivy
  • 好友 晚安
    現在的朋友們
    有部落格和臉書
    時間不過分配
    真的忙很多ㄟ!
    祝您美好的夜晚愉快
  • 慧鴻
  • 莊主晚安,
    為了生意,
    為了開同學會,那肯定較忙,
    高中同學,到現在還聯絡得上,
    真是不容易呀!
    很多親朋好友叫我也開臉書,
    但怕太忙太累,就暫緩開設,
    兒子最近送我一隻智慧型手機,
    功能多,我也還懶得學,
    慢慢來唄,祝愉快!
  • 好友午安~開臉書個人覺得並沒有必要,
    年輕人乎朋引伴只為好玩,
    我們的年紀可能只會帶來困擾沒有助益,
    這次同學會只為一兩位交情,
    之後若太忙可能就會關閉!
    祝你愉快的下午時分~

    敏峰茶莊 於 2014/03/28 14:04 回覆

  • Alice Tseng
  • 好友午安~
    天氣漸熱,多補充水分保健康喔
    祝福您~週三愉快、平安順心唷~
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