勐海大益的7542生茶餅始終為普洱茶界的主流~
一種傳統工藝經過數百年的製程，融合經驗及大眾需求的口感，在1975年所研發的定型配方，其中以四號的茶葉為主軸，中國茶葉公司委由勐海茶廠所製作，因此就稱為7542的茶餅，因為這一號的茶餅製成是生茶餅，所以7542也就是生茶或青餅稱之。
7542的數字解析，75代表1975年，第三數字4就代表四號大的葉子，普洱茶的茶葉有大小及嫩、熟之別，茶葉愈嫩油脂愈多但有不耐泡的缺點，老茶葉耐沖泡但泡水缺油脂不滑潤，因此取四號大合乎中庸之道，以當時勐海茶區傣族自治區的茶樹為基準，並不涵蓋現在台地小葉及班章冰島超大葉種，由此印證當時以7542訂製的四號葉子，絕非現在外行充內行所稱的四級茶葉。
普洱茶仿製從有工廠開始就有的，因為人性使然，從2003年開始也就是國營茶廠開始民營化之始，一窩蜂的訂製私製甚至仿製，然而一再宣稱訂製茶超越廠製產品，經過市場一番篩選及轉化之後，證明還是要正廠所製的產品才是主流。以往由香港定製的茶品都需入倉轉化，但從2008年以後，從醫學角度看普洱茶，有發霉的普洱茶有礙身體健康，因此才有安全、衛生、健康的訴求，也就是不容許普洱茶有發霉腐敗的現象。
勐海大益包括中國茶葉公司的勐海製品，一直都以茶餅領先群倫，尤其7542生茶餅至今仍歷久不衰，原因合乎大眾口感，拚配的處方有越久味道越融合的特色，這也證明當時研發7542生茶餅的用心，所以四十年來才有優質的7542生茶餅得以飲用。
2001年及2003年都有出產7542的生茶餅，當時的普洱茶市場沒有今天的榮景，這兩年所出產的7542生茶餅，只要不是(包麵粉，意謂外表完整內部包茶粉)，就不會是仿製品，因此在鑑定上尚容易分辨，除非是入倉豁水加速發酵的產品有問題，否則健康乾淨的茶品都可以接受。
有喝普洱茶習慣的人，對於勐海茶廠的大益7542生茶餅應該都不陌生，近幾年來由私製茶轉入人口眾多，以致茶價有了激烈的變化，不過檢視其他類別的單價，勐海大益的產品還算中庸，新六山的新茶價已凌駕2001年的7542生茶餅，因此在交易上，7542生茶餅還是普洱茶界的中流砥柱。
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