普洱茶不管生、熟存放十年才知輸贏~
常聽到普洱茶要歷經十年才能分出勝負，沒錯!十年是個漫長的日子，在十年期間對普洱茶相對濕度的控制、翻倉，空氣的流暢都緊緊的關係到普洱茶的醇化，一有缺失或品質有問題，那就功虧一簣了。
在台灣喝普洱茶比大陸要求更高，台灣存放越久則價錢越高，因為好喝順口營養也越高檔，所以以前台灣就有普洱茶倉庫之稱，近年來大陸大部分都喝當年出產的普洱茶，但是少部分經濟狀況好的消費者，也漸漸的接受台灣所倉儲的老普洱茶，雖然是少數但大陸人口眾多，這些少部分已使老普洱茶價格漲翻天，台灣消費者也因此遭受不小的壓力。
以前港倉講究入倉加速陳化，濕倉可以去化苦澀味，但比窩堆還容易喪失茶質，往往五六泡就現出白水；現在要求安全、衛生、健康的養生概念，就怕普洱茶中會出現霉菌孢，因此也連帶顛覆了(臭普洱茶)的臭名，不入倉重視通風、相對濕度及溫度的控管，使普洱茶能保持原味發酵，力求盡善盡美，可以作為養生的第一選擇。
普洱茶幾個重要的年限，像是十、十五、二十、二十五、三十、三十五年依此類推都會有驚人的價位爆發力，幾天前有人詢問1960年代的普洱茶，價格竟高達一百多萬，這是五十年普洱茶的驚人價位，可惜已無存貨，無法實現獲利。記得九年前百萬普洱茶是1904年所出產，九年間已消化掉60年的光陰，相信不出幾年，百萬價位很快會輪到1980年代產品，屆時有存貨的人就有福了。
回到主題，普洱茶若存放十年，沒出現難聞的魚腥味或酸味，這個普洱茶才算是成功。魚腥味來自於普洱茶採摘時葉子的背面有蟲，製成普洱茶再經存放就會產生這種惡臭味；酸味的出現也許中間參有其它的茶葉所致；濕度太高通風不好會產生黴菌，存放久當然也會有黴氣味，更嚴重可能還會出現綠黴菌，綠黴菌會有嗆鼻味，因此倉儲的過程管裡很重要。
個人主張喝剩再享獲利，普洱茶養生、豐美生活，有健康的身體財富才會發生效果，同時也要強調，有限的經費買來喝，有閒錢才考慮多買一點來存放，賺錢要沒有壓力才能實現。
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