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普洱茶出廠後保持越完整養生的效果越理想~

     普洱茶的外包裝上常會註明儲藏的方法:在清潔、通風、避光、無異味的庫房中適於長期保存。又在包裝內會有一張說明書:雲南七子餅茶亦稱圓茶,系選用馳名中外的易武正山普洱茶作原料,經高溫蒸壓而成,湯色紅黃鮮亮,香氣純高,滋味醇厚,具有回甘之特點。飲之清涼解渴、幫助消化、怯除疲勞、提神醒腦。

     普洱茶的成品可分為生茶、熟茶兩種類別。熟茶直接將普洱茶葉經過窩堆的工序帶入熟化,也就是快速的進入琥珀色甚至紅色,由此產生黃酮素,黃酮素可以將兒茶素、茶多酚解毒消炎後的毒素排出體外,有三高毛病的人,持續飲用一段時間,常有出人意表的功效。在西藏牧羊族每天飲用乳酪加上普洱茶,經法國醫學團隊調查結果顯示,是普洱熟茶發揮了功用,因此少有人有三高的毛病,因此而有法國沱茶的出現。

     台灣人因為媒體聘請了一知半解假內行的專家,一再誤導普洱茶的專業知識,一個連每箱大票都看不懂年份的人都可以鑑定普洱茶價值,真是令人噴飯!尤其在宜興紫砂壺這一塊,掌握不到制作的真諦,滿口盡些胡言亂語,製作單位也不求甚解,但仍然有無知的民眾信以為真,不知是否有人因而受害不得而知,因為專業內行有研究,所以知道內容對否?其它項目因為外行就無法知道對錯了,因此建議電視節目是為了效果,看看就好。

     普洱茶的生茶,經過時間的自然醇化無需高溫烘焙,所以能將兒茶素、茶多酚、微量元素及維生素完整保留,生普洱茶喝起來很有層次感,若再將成品濕倉加速發酵,原本好的物質很容易流失,同時也很容易發生黴變現象,要喝這種普洱茶,還不如直接購買熟的普洱茶,反而相對衛生安全。

     以上都是臨床的實務經驗的記錄,任何道聽塗說的言論都是不負責的作法,希望喜愛普洱茶的朋友有所體悟,對於有能力影響大眾的人,都要秉持負責良心的態度,亂造口業絕非好事。

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留言列表 (29)

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  • 西瓜皮
  • 午安!
    感謝精彩的美圖文分享呦~讚!!!
    祝福~有個美好愉快的一天~
  • 江郎財進
  • 好友日安!〜〜週二Happy哦!
    今天全台各地持續受到鋒面影響,有陣雨或雷雨,局部地區有較大雨勢。鋒面通過後東北季風增強,今天各地明顯濕涼,跟昨天溫度相差大。
    祝好友心想事成、吉祥如意、文思煥發、法喜充滿、福慧綿長!
  • 公子
  • 許久不見 問候您~順心如意
  • 慶餘
  • 好友晚安
    來分享豐富的普洱茶經驗談
    祝你美好的夜晚

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 松竹軒
  • 謝謝你分享普洱茶的專業知識
    晚安~~喜樂順心~~
  • ㄚ芬
  • 這些知識很難真的看看書就懂了
  • 現讚的茶書可說為了沽名釣譽都是亂寫一通,
    盡信書則不如無書~

    敏峰茶莊 於 2015/04/25 11:25 回覆

  • Alice
  • 好友不吝分享普洱茶的知識
    謝謝您
    也祝您週三美好愉快
  • 澎澎英
  • 晚安好友
    普洱茶的專業知識
    感謝您無私的分享
  • 怪哥
  • 晚安安^^
  • Alice Tseng
  • 好友晚安~
    感謝提供普洱茶的資訊分享
    長知識了
    祝福您~一夜好眠喔
  • 您矚目
  • 保存普洱茶也是一大學問,真是隔行如隔山,處處都是學問 !!
  • 看書要看誠心及專業,
    出書冒充專家越來越多~

    敏峰茶莊 於 2015/04/25 11:16 回覆

  • 吳山水
  • 保存茶葉是學問
    飲茶更是大學問
  • 飲茶養生要懂得選擇~

    敏峰茶莊 於 2015/04/25 11:14 回覆

  • ☆。Lily ♥ 玲。☆
  • 最近毒茶事件愈演愈烈 ..... > <
  • 大賣場及手搖杯的茶葉經媒體報導真的要迴避了~

    敏峰茶莊 於 2015/04/25 11:13 回覆

  • 慶餘
  • 好友午安~用餐愉快,
    涼爽怡人的天氣,
    美中不足的是空氣品質不優,
    還是得注意,
    祝你美好的午後時光~




  • Alice
  • 好友午安
    祝您週末美好愉快
  • 松竹軒
  • 謝謝你分享這些臨床的實務經驗
    午安~~假日愉快 順心如意
  • 公子
  • 原來 收藏的位置與溫度 挺重要的
  • 您矚目
  • 隔行如隔山,每一行業都有其特殊學問,
    普洱茶更是要仔細研究,才能辨識貨物的真假與價值 !!
  • 西瓜皮
  • 晚安!
    來向好友問安~
    祝福~有個美好愉快的夜晚~
  • 江郎財進
  • 好友日安!~~週日Happy哦!
    今天隨著風場轉成東南風,中南部高溫會上升到30度左右。天氣炎熱要多補充水份,白天的紫外線過量級,外出須多防曬。下周一晚上起鋒面漸漸靠近,周二鋒面影響,中部以北降雨機會增。
    祝您假期愉快、輕鬆自在、樂活精彩、闔府亨泰、幸福百分百!
  • 怪哥
  • 晚安安^^
    用餐愉快ㄛ
  • 蔡頭伯
  • 感謝好圖文分享~
    來問候好友~晚安~
  • 惠惠
  • 茶很多內容學問的,也不太好保存,打開盡快使用完,應該會比較好。