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    中國茶葉股份有限公司是中國最早從事茶葉出口的國營企業,也是中國最大的茶葉進出口企業。其中「中茶」商標自1951年開始使用,是中國建國後最早的商標。

  印:紅印圓茶又稱現代普洱茶貢茶,始製於1940年範和鈞創辦佛海茶廠之始。其餅茶內外均為紅色印記,且茶餅的外紙正面都印著八中茶公司標誌。在八個紅色中字組成的圓圈內,內有一紅色的茶字。在中茶公司所生產的普洱茶品中,而冠以八中茶標誌者且又茶字為紅色者,只有紅印普洱圓餅和紅印雲南沱茶,是空前絕後的。




    紅印普洱茶圓餅除了其身世價值外,茶品品質亦屬現代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥碩,條索飽滿,顏色粟紅,茶面油光、茶湯透紅及葉底柔軟新鮮等品質外,茶湯醇厚、有蘭香或樟香味,紅印圓茶,是勐海茶廠得以在現代普洱茶史上笑傲群雄的依據。




    綠印是紅印的姊妹產品。勐海綠印圓茶有早期和後期之分,早期綠印圓茶也叫綠印甲乙圓茶或藍印甲乙圓茶,早期綠印無論在陳香、樟香、滋味、茶氣等方面都是一流的。後期綠印是指5060年代勐海茶廠所產的大批量普洱茶。  




    印:雲南七子餅,是由勐海茶廠50年代未開始產,被稱之為現代拼配普洱茶品的始祖。黃印圓茶由於餅背有芽點鋪面,陳化後都轉變為金黃色,是以茶餅呈黃色,故其外包紙標記八個紅色中字組成圓圈茶字為黃色,而內標記亦為黃色茶字。




    中茶公司從早期出產這四種頂級普洱茶餅,後續仍在天候優良的年代,陸續都有產品出產,主要供應特殊族群使用,就像當年文革磚供給革命軍一樣,因此後期這種印色的頂級普洱茶餅的用料,自然馬虎不得!但為何可以在市面流通,也像文革磚的傳奇。




     由於茶品來得不易,市面自然會有許多似是而非的產品出現,原因台灣仍然處於半生不熟的市場,大部分都只是以訛傳訛,論調之多莫衷一是,像今年還有中茶牌的圓餅推出,這就很離奇了,因為雲南中茶公司已經在20071217,正式更名為中糧集團有限公司,雖然簡稱「中茶公司」,但產品會註明中粮集团有限公司,由此可以斷定2007年以後的中茶印餅是仿製品。




     早期普洱茶根本就沒有任何爭議,產地也沒有明確規範,近年來普洱茶繼醫學證明有療效之後,口袋夠深的人不但要求養生更要求口感,因此這四種印級茶自然搖身一變為搶手貨,更因為千年老樹復育禁採的情況下,自然水漲船高,價格高昂對於品質真偽,更不能含糊!

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