敏峰茶莊

研究顯示：大量喝茶，助防糖尿病~

中央社 – 2012年6月5日 下午5:54.

（中央社台北5日電）歐洲研究發現，民眾喝茶的習慣有助降低罹患第2型糖尿病的風險，但每天得喝4杯以上才有效。

英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，歐洲8個國家的研究發現，每天喝4杯茶的人罹患第2型糖尿病風險，比不喝茶的民眾低20%。

英國民眾平均每天喝4杯茶，西班牙人則幾乎不喝茶。

研究顯示，在每天大量喝茶的民眾身上，功效最為明顯。每天只喝1到3杯茶無法降低罹患糖尿病風險。

主持這項研究的赫德爾（Christian Herder）表示：「喝茶能夠改變葡萄糖消化及吸收情況，並保護β細胞不受自由基破壞，進而降低罹患第2型糖尿病的風險。這些功效可能是拜茶多酚所賜。」

赫德爾任職於德國杜塞道夫（Duesseldorf）海因里希海涅大學（Heinrich Heine University）萊布尼茲糖尿病研究中心（Leibniz Center for DiabetesResearch）。（譯者：中央社林亭儀）1010605