敏峰茶莊

普洱茶可以有效的排除瘦肉精的餘毒~

     現階度國內政朦上在美國瘦肉精牛的陰影下，朝野攻防各使出混身解數，也使得國家尊嚴出現嚴重的斷痕，民眾不知政府原由下，就草率的低頭就範美國毒牛進口，人民的飲食衛生自然也遭受危機，國內養殖戶的受衝擊也不可謂不小，在此情況下，民眾自身的防衛更顯重要!

     《本草綱目拾遺》中載：普洱茶味苦性刻，解油膩，牛羊毒，虛人禁用。苦澀，逐痰下氣，刮腸通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一。綠色者更佳，消食化痰，消胃生津，功力猶大也。

     近年來國內外醫學和茶學專家對普洱茶功效的研究有了新的進展，證明普洱茶有促進新陳代謝、平衡和調節膽固醇的奇效；對降低人體血尿酸的比例有一定作用；對治療老年高血壓與腦動脈硬化有良好的作用；普洱茶殺癌細胞的作用最明顯。

     普洱茶中的茶多酚類成分在茶菁中佔15~30%，佔茶湯中可溶性成分佔40~50%。茶多酚類在製茶過程中的轉變對茶葉的香氣、滋味、水色和色澤等的形成，具有關鍵性的角色。茶多酚類因具有某些醫療保健功能，因此是茶的諸成分中最重要且被研究最多的一類化合物。兒茶素類又稱黃烷醇類，是茶葉中最主要的多元酚類成分，約佔茶中多元酚類成分總含量的75~80%。佔茶菁的12~26%。

     瞭解普洱茶的成分、功效以後，塑化劑及瘦肉精的餘毒，若能經常有恆的飲用，相信必定可以減少對身體不良的影響，假若因為要消除食物中的毒害，反而相信塑化劑所製造的飲料，那麼可能更會加遽毒害的發作，一時的疏忽造成終生的缺憾，讀者不可不慎!!

含有各項塑化劑廠商及產品名單，按網址即清楚~