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目前台商在越南所養的蛋雞,是屬於美國進口的種雞,看似台灣早期的土雞顏色,尤其所生的蛋色是黃殼色,一般人都會認為是土雞蛋,喜愛選擇此類蛋的應該有所認知了,有趣的是在越南他們是算個而不是論斤秤兩的,雞隻因生產率低,還可當肉雞出售,在台灣有時候雞販會告訴你那是仿雞。
敏峰茶莊
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