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下關茶廠因以前缺乏詳細的記載,市面上有許多的版本,經過找尋比對過濾之後,秉持公正透明較可信的原則,整理給有興趣的朋友作為參考依據。

下關茶廠大略的沿革事紀~
1941
年(民國三十年)蒙藏委員會派任桑澤仁與雲南中國茶葉貿易股份有限公司(省茶司)商定,共同合資於大理下關創辦康藏茶廠,也就是下關茶廠的前身。主要加工緊茶、餅茶銷西藏地區,加工沱茶銷四川。至目前為止,緊茶與沱茶仍然是下關茶廠主要的特色產品。

1942年加工的緊茶銷往西藏、四川,及雲南省當地少數民族地區,注冊商標為「寶焰牌」。

1949年停止生產。

1950年改名為「中國茶業公司雲南省分公司下關茶廠」,

1952年中國茶葉公司所屬系統內統一使用「中茶牌」商標,從此各國營茶廠統一沿用「中茶牌」至今。

1955年,下關地區歷史悠久的私人制茶商號全部納入下關茶廠。期間與勐海茶廠相同更名多次。

1959年又恢復為雲南省下關茶廠。

1990年晉升為國家二級企業,寶焰牌(緊茶、餅茶、方茶)注冊商標正式啟用。

1992年松鶴牌沱茶注冊商標正式啟用。

1994年由雲南省下關茶廠、雲南省茶葉進出口公司、重慶渝中茶葉公司、雲南省下關茶業綜合經營公司、下關茶廠職工持股會,共同組成雲南下關沱茶股份有限公司

1999年下關茶廠正式規範為雲南下關茶廠沱茶(集團)股份有限公司。
1952~1968
的大事紀
1951
年緊茶統一規格,每個238g,每筒七個,每擔30筒。
1952
年中國茶葉公司所屬系統內公司統一使用中茶牌。下關茶廠開始生產七子餅茶。進入60年代因原料調撥計畫和加工產品的分工,下關茶廠以沱茶與緊茶為主要產品,圓茶只少量生產,多數計畫交由艋海茶廠生產。
1953
年茶廠通過試驗,將餅茶揉制由布袋揉成圓型後再用十八公斤重的鉛餅加壓的方法,改用鋁甑直接蒸壓的方法。
1955
年經省公司批准,緊茶規格由心臟型改為磚型,先生產10噸到麗江等地試銷並徵求消費者意見。同年,省公司通知茶廠對出口緊茶進行人工後發酵試驗。下關茶廠七子餅茶形狀由凹型底改為平底。
1956年按股合併私營茶莊或茶業公司於國營企業,從此結束私商經營茶業的歷史。
1958
年試驗成功高溫快速人工後發酵,達到縮短發酵週期、降低成本的效果。
1960
年批准量產250g普洱方茶。
1962
年開始生產125g沱茶。
1963
年邊銷緊茶內包裝改用牛皮紙袋、麻繩捆渣,改變長期以糯葉包裝。
1966
年因文化大革命影響,緊茶寶焰牌改為團結牌;而心臟型不利於機械加工、包裝,遂停止生產。

1967年開始生產磚型緊茶,配料與加工工藝不變。
1968
年為配合茶廠定量供應的原因,沱茶重量從原來的125g改為100g
1972
1978的大事紀
1972
年經省茶葉公司批准,恢復七子餅茶的生產。同年六月,省茶葉進出口公司合併省土畜產進出口公司,正式成立中國土產畜產進出口公司雲南茶葉分公司。經省公司批准恢復七子餅茶生產。
1973
年昆明茶廠吸取下關茶廠緊茶渥堆發酵的原理,再經高溫高濕人工速成的後發酵處理,製成現今的雲南普洱茶(熟茶)。
1975
年試製普洱沱茶(熟茶),1976年批量出口沱茶(7663)專供香港天生行,由該行轉銷法國市場銷售。
1976
年省公司召開全省普洱茶生產會議,要求昆明、艋海、下關三個廠加大生產普洱茶(渥堆熟茶),並決定茶品嘜號。下關廠為76開頭,末尾為3
1978
年下關茶廠原本產量不大的圓茶(七子餅茶),因原料調撥困難,省公司將生產計畫下達給勐海茶廠加工。
1979
年香港天生行到下關廠參觀,1980年再偕同法國茶葉批發公司、專欄作家、醫學博士等一行人到廠參觀。
1983
年因訂單需求,向省公司申請恢復製作七子餅茶,唯量少以供應日本外銷訂單為主。
1985
年為解決廠內的野生茶(荒野茶,又稱大樹茶)出路問題,經抽樣送商業部杭州茶葉加工研究所檢測,結果確認屬茶科植物,可飲用。
1986
年班禪參觀下關茶廠,希望恢復心臟型緊茶的生產,並當場訂購500擔,由下關茶廠加工後運交青海省政協;而當時亦在省內邊銷茶區銷售一部分,但數量不多。
1987
年底臺灣開放大陸探親,1988年底臺灣茶藝界一行十四人到下關茶廠參觀。
1988
年為解決中檔原料過多,開始試製加工丙級沱茶
1989
年昆明茶廠開發出旅遊微型沱茶。下關茶廠於1997年生產3g微型小普洱沱茶,主要出口日本。
19901130
寶焰牌緊茶正式啟用。
1992
年松鶴牌沱茶(內銷)注冊商標正式啟用。
1993
年開始生產一級沱茶
1996
年茶廠決定將廠徽圖形做為產品標誌,壓制在甲級沱茶上,以取代原來壓制在甲級沱茶上的字。
200451正式民營化。

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敏峰茶莊

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留言列表 (96)

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  • Ivy
  • 好友 晚安
    謝謝您把下關茶廠事記
    用心介紹說明很清楚明瞭!
    週三夜愉快
  • 用心的整理可以作為參考~

    敏峰茶莊 於 2013/12/20 11:24 回覆

  • mei_hua
  • 很詳細的紀事分享~
    祝福你有個愉快的夜晚~
  • 江郎財進

  • 好友早安!~~週四Happy哦!
    冬雨綿綿,冷凝異常,請好友多加保暖顧好身體健康。
    祝您心想事成、隨緣自在、吉祥如意、歲月靜好、闔家歡樂!

  • 天冷要注意保暖注意血氣的循環~

    敏峰茶莊 於 2013/12/20 11:23 回覆

  • 寶龍
  • 來問候分享...讚唷.......
  • ★ 寶貝小銜銜 ★
  • 近日溫度下降蠻多 變ㄉ蠻冷 蠻凍地
    大ㄍㄍ您記得要多加件衣服 注意保暖ㄛ~
  • 小劉中中
  • 剛 吃飽~來品一杯好茶囉!!
    用餐愉快
  • 慧鴻
  • 莊主晚安,
    一年又一年的大事紀,
    紀錄得真是詳細,肯定是要花費不少時間喲,
    聽說藏區等邊疆地區,一向都非常需要茶飲,
    聽說當年清朝時期,除了雲南等內地有提供茶葉之外,
    好像英國等國家也很積極的來搶這個市場,
    以致引起很多紛爭,
    這茶葉的歷史紀錄,還真是珍貴,謝謝分享囉!
  • 對於普洱茶總認為只不過是普通的飲料而已,
    然而隨著飲茶人口的增加,
    投機者也順勢進入市場,
    利用各種現代工具喧賓奪主誤導市場,
    原本的業者反而遭受困擾及遭受排擠,
    因此不得不站出來提出正確資訊以正視聽。
    殖民文化興盛之際,
    英國以紅茶及菸草入侵印度取得商業主導全,
    而普洱茶則僅香港作為,
    代銷的轉運站,
    至於蒙藏及邊陲的鄰國則從茶馬古道就接觸雲南的普洱茶~


    敏峰茶莊 於 2013/12/20 11:22 回覆

  • mei_hua
  • 晚安~
    天氣冷颼颼注意保暖喔!
    祝福你有個愉快的夜晚~
  • 公子
  • 原來茶廠沿革 也這麼多學問 不簡單的
  • 普洱茶的近代史影響市場行銷至巨~

    敏峰茶莊 於 2013/12/20 11:28 回覆

  • sara
  • 現在喝普洱茶人有增加中呢!
  • 普洱茶引用人口持續在增加中~

    敏峰茶莊 於 2013/12/20 11:27 回覆

  • ☆。Lily ♥ 玲。☆
  • 連茶廠的事紀都有許多版本 ?
    不知這麼多版本從何而來 ..... ><
  • 的確市面上有很多不同的版本,
    當然有些版本是為凸顯自己高明,
    更有的只不過為了出版撈錢,
    總之是為私利編撰無法獲得專業的認同。

    敏峰茶莊 於 2013/12/20 11:13 回覆

  • 松竹軒
  • 謝謝你分享下關茶廠的沿革事記~
    晚安~~
  • 感謝你的觀看~

    敏峰茶莊 於 2013/12/20 11:10 回覆

  • 燕婗
  • 很清楚記載沿革紀載

    要假冒是不可能發生

    天冷喝茶溫暖心裡...讓人整個舒暢開來喔
  • 市面上因不熟悉普洱茶歷程或心存私利的人,
    總會寫出一些不合乎邏輯的文章出來,
    天冷要注意保暖~

    敏峰茶莊 於 2013/12/20 11:10 回覆

  • Ivy
  • 好友 晚安
    這樣冷的天氣
    泡一杯熱茶
    喝在嘴裡暖在心裡ㄟ!
    祝您一夜好眠
  • 這種天氣喝杯熱茶最幸福~

    敏峰茶莊 於 2013/12/20 11:07 回覆

  • linlin
  • 早安週五將要休息了加油啦!
  • 怪哥
  • 午安安...^^
  • Alice Tseng
  • 好友午安~
    感謝分享茶廠的沿革
    不錯的參考資訊
    天氣依舊寒冷,多添加衣物保暖喔
    祝您~小週末愉快、事事順心~
  • 氣溫很明顯下降,
    要注意保暖~

    敏峰茶莊 於 2013/12/20 19:41 回覆

  • 辣媽部落格
  • 哇~~好詳細的說明
    說真的辣媽很少喝茶
    但每每來你家都能看見你對茶葉的介紹於分析
    可見你對茶葉很有研究也很用心的在經營
    也是值得信任的茶莊 (不像他人只會膨風)
    希望以後有機會喝你的茶
  • 感謝辣媽的閱讀,
    作為一個業者理應盡心盡力做好服務工作,
    更歡迎辣媽有空寒舍奉茶~

    敏峰茶莊 於 2013/12/20 19:40 回覆

  • 小童
  • 下關茶廠.....這麼久啦~~
    ~~~冷冷的天氣 最棒了對吧~~~
  • 這應該只是國營事業的近代史,
    因為普洱茶已經有千年歷史了~

    敏峰茶莊 於 2013/12/20 19:39 回覆

  • 光子
  • 感恩ㄋ愉快唷
  • 小羊*笑彌勒*
  • 歲末祝福
    冬至吃湯圓長一智迎好年
  • 安之府
  • 冬天是喝茶旺季,現在天氣濕冷,茶市是否紅火些?
  • 跟平常差不多,
    沒有不一樣~

    敏峰茶莊 於 2013/12/21 23:07 回覆

  • 小劉中中
  • 冷冷週末夜愉快喔!!
    晚安保暖~~~~
  • 三峽 崔先生
  • 吳大哥 您好

    感謝吳大哥的這麼用心撰寫及分享,也謝謝您介紹這好喝的易武茶。
    在此敬祝您 順風得利 財源廣進 !

    三峽 崔先生
  • 謝謝你會喜歡,
    有經過常來喝茶聊天~

    敏峰茶莊 於 2013/12/22 19:52 回覆

  • 小童
  • 呵呵 我沒事就愛整我家雙貓拉~~
    ~~~對吼 明天要吃湯圓耶~~~~
  • 看你在玩貓很有趣~

    敏峰茶莊 於 2013/12/22 19:51 回覆

  • 怪哥
  • 午安安..冬至黑皮ㄛ
  • Ivy
  • 好友 午安
    特別冷的冬至
    適合吃湯圓喝熱茶唷~
    假日愉快
  • 氣溫低下喝點熱湯的確很舒服~

    敏峰茶莊 於 2013/12/22 19:51 回覆

  • 寶龍
  • 冬至愉快
  • f30917
  • 果然國外的車站超特別的,台灣還是要加強
  • 公子
  • 午安 愉快 天寒保暖ㄛ
  • 天氣的確有夠冷的~

    敏峰茶莊 於 2013/12/22 19:50 回覆

  • 悄悄話
  • 恰恰老師
  • 謝謝分享喔~^^

    今天是冬至,祝您幸福圓滿! 有空來看我拍的美麗聖誕夜喔^^
  • f30917
  • 晚安~~ 天冷早點睡喔祝~~健康如意
  • 慧鴻
  • 莊主晚安,
    冬至有吃湯圓嗎?
    本怕多一歲而不吃,
    但朋友送了一些豬肉鹹湯圓,
    吃後又增加一歲囉,
    其實有吃沒吃,都同樣要増加一歲啦,
    時間過得真快,令人心驚,
    祝有一美好的夜晚囉!
  • 好友早安~到了吃湯圓的時節的確會增加一歲,
    不過若保持快樂的好心情病善於保養身體,
    就能將增加的歲月冰封起來,
    換句話說就是凍齡永保青春,
    今天仍然很冷,
    大家要確實保暖,
    祝你快樂的一天~

    敏峰茶莊 於 2013/12/23 10:00 回覆

  • 小劉中中
  • 生活歡心~~
    事事順心~~晚安
  • Ivy
  • 好友 安安
    兩天假傳眼就過
    好快阿,2013年快過完
    再十天就是迎接2014年了~
    希望明年會更好!
    祝您事事順心~

  • 時間過得真快!
    很像地球字轉變快了,
    所以要善於運用時間~

    敏峰茶莊 於 2013/12/23 10:01 回覆

  • 怪哥
  • 哈哈哈! 早安安
  • 江郎財進

  • 好友早安!~~週一Happy哦!願您有個美好的一週開始。
    湯圓吃過,增長一歲,冬去春將回。天氣仍然陰寒,冷冽刺骨,請好友多加保暖。
    祝您耶誕佳節愉快、心想事成、身心健泰、法喜充滿、得大自在!

  • mei_hua
  • 午安~
    又是一周的開始...
    祝福你一切順心愉快...
    元氣滿滿滿....
  • Alice Tseng
  • 好友午安~
    北部一直是濕冷天氣,外出記得帶雨具、多保暖喔
    今年已接近尾聲了,可好好計劃新的一年囉
    祝福好友~新的一週順心愉快、心想事成喔~
  • ☆。Lily ♥ 玲。☆
  • 恭賀聖誕快樂,
    在新的一年裡有甜有蜜,
    有富有貴,
    有滋有味,
    有安有康。
  • 小劉中中
  • 下雨的夜晚!!
    一樣要有好心情喔!
    用餐愉快~~
  • 淑娟
  • 聖誕快樂~~~
  • 公子
  • 閒時品茗 真乃幸福的享受也
  • 澎澎英
  • 晚安好友 祝福你耶誕佳節平安快樂 心想事成喔
  • f30917
  • 晚安~祝福您~聖誕節快樂、平安幸福唷~
  • 燕婗
  • 越公開的產品

    越令人覺得安心喔

    聖誕晚夜一定很美麗
  • 慧鴻
  • 莊主晚安,
    這種溼冷寒涼的天氣,
    泡杯熱呼呼的熱茶來啜飲一番,
    也的確是一項享受,
    這就去泡一杯來喝喝囉,
    祝有一美麗的夜晚!
  • 小童
  • 大哥 晚上好 好冷啦 喝杯熱茶暖暖身
    咖啡跟茶我都愛啦~~
    ~~北部已經下一禮拜雨也冷一禮拜啦~~
  • Ivy
  • 好友晚安
    您說的沒錯,
    希望大家要善用時間
    別讓它白白溜走了!
    祝您耶誕夜愉快
  • mei_hua
  • 早安~
    祝福你有個愉快溫馨的聖誕佳節~
  • 好姊妹
  • 祝福好友聖誕佳節快樂
  • Ivy
  • 祝福好友有個溫馨快樂的聖誕夜!
  • ☆。Lily ♥ 玲。☆
  • 聖誕佳節恭喜你,留個訊息祝福你,
    成功事業屬於你,開心笑容常伴你,
    健康長壽想著你,最後還要通知你,
    財神爺爺也要拜訪你哦 .... 聖誕快樂 !!
  • 恰恰老師
  • 晚安! 平安夜來拜訪您囉! 祝福您有美好的聖誕節喔!

    有空要常來我那邊吃美食賞美景唷^^
  • 寶龍
  • 聖誕節快樂......
  • 辣媽部落格
  • 我的朋友
    平安夜祝你溫馨平安聖誕佳節快樂ㄛ
  • 悠然溫暖的家
  • 好友早安:
    在這普天同慶的大日子裡,
    我有萬千祝福而無從說起,
    只想很老土地向您說聲——聖誕快樂!
    天冷颼颼,別忘保暖!
  • mei_hua
  • 天冷了 彼此關心問候心溫暖~
    祝福您聖誕快樂~
  • Alice Tseng
  • 好友午安~
    今天是行憲紀念日也是聖誕節
    雖然是西洋的節慶,還是不免俗的祝您~
    聖誕快樂、平安幸福喔~
  • wenshu
  • 來看茶
  • 春秋兩不沾
  • 悄悄的102年已經接近尾聲…
    春秋 特來祝福好友103年一切”稱心如意”!!!
    另外提醒好友,今天南下的北方系統,比預期更強,氣象局的預報已將強烈大陸冷氣團改為寒流,這波寒流影響台灣直到周一清晨才會減弱。
  • 江郎財進

  • 好友午安!~~週四黑皮哦!
    新一波乾冷的強烈寒流將在今日晚間報到,越晚感覺越冷,中部以北低溫將會下探10度,請好友多加保暖以為抗寒。
    祝您心想事成、身心健泰、法喜充滿、得大自在!

  • 小劉中中
  • 冷冷午後!!
    喝杯好茶享受囉!!
  • Alice Tseng
  • 好友午安~
    12月以來幾乎都是濕冷天氣
    這種天氣喝杯熱茶,粉幸福喔
    寒流即將來襲,多注意保暖
    祝您~週四順心愉快喔
  • 儒媽部落格
  • 安~今晚寒流又要來到~多注意身體保暖~沒事少出門!

    晚上睡覺門窗切勿緊閉~留些空隙ㄛ!
  • Ivy
  • 好友 午安
    雨下不停
    出外很不方便
    沒事還是在家泡杯熱茶
    聽聽音樂清閒又自在ㄟ!
    祝順心愉快

  • 慧鴻
  • 莊主晚安,
    這幾天實在很冷,天天都有泡熱茶喝唷,
    冬至過了,耶誕節也過了,
    再幾天就要元旦跨年了,
    過了元旦,就103年了,
    時間過得真快,祝福再祝福囉!
  • mei_hua
  • 冷氣團報到...
    氣溫一波波下降注意禦寒喔!
    祝福你有個愉快的夜晚~
  • f30917
  • 晚安! 祝福您幸福快樂生活多彩多姿,
  • 公子
  • 就要 一直濕冷下去了 好友保暖ㄋㄟ
  • 淩兒媽咪
  • 最近好冷.
    要注意保暖.
    願新的一年平安快樂
  • 恰恰老師
  • 晚安! 今天寒流南下,要注意保暖囉! 有空來我那邊喝下午茶唷~^^
  • 卓子
  • 問候好友~
  • 台中無極靈修道場
  • 晚安~~
    來問候好友~~東北季風帶來第二波冷氣團 越晚會越冷要穿呵燒燒ㄟ

  • 小童
  • 大哥 冷死啦 偶的媽 越來越冷耶~))
    ~~~~你也要做好保暖喔~~~
    偶可是窩在被窩 連動都不想動耶~~除了上班啦~
  • 被窩越躲會越冷~

    敏峰茶莊 於 2013/12/27 17:08 回覆

  • ☆。Lily ♥ 玲。☆
  • 你人在哪裡,哪裡就是亮麗的風景;
    你夢在哪裡,哪裡就會有光明;
    你心在哪裡,哪裡就會有成功;
    你愛在哪裡,哪裡就會有感動;
    新的一年即將到來 ~~ 祝你事業有成 , 夢想起飛 !
  • 好豐美的祝福~

    敏峰茶莊 於 2013/12/27 17:07 回覆

  • 台中無極靈修道場
  • 午安安~~
    冷氣團威力真強~~ 合歡山 新竹尖山 宜蘭太平山 都下雪了 白茫茫一遍 可上山賞雪了
  • 松竹軒
  • 謝謝你分享下關茶廠的沿革事記 讓收藏的人有個依據
    午安~~喜樂順心~
  • 小童
  • 大哥 這麼冷還洗冷水澡 不會吧
    偶的嗎 冷屬偶勒~~
    ~偶連洗手都冷歪歪~~
  • 平常要訓練不怕冷,只要多活動做家事,
    血液循環不好冷天容易發生中風現象,
    天冷沖冷水澡可以使身體適應低溫,
    最重要的可以活化心肺功能,
    喜冷水先口中含一口冷水就不會感覺冷了~

    敏峰茶莊 於 2013/12/27 17:07 回覆

  • 光子
  • 保暖ㄋ感恩愉快唷
  • 慧鴻
  • 莊主晚安,
    您真的洗冷水澡呀,這可是超級勇耶,
    現在年紀大了,是越來越怕冷,衣服都穿好多,
    洗冷水澡,恐怕是會受不了的呢!
    又是周末了,一週一週的過去,
    時間飛逝,祝週末愉快囉!
  • 我知所以會洗冷水早起因是一位忘年之交的朋友,
    有一次聊起游泳又談起沖澡,六年前他已經76歲看起來真像五十幾歲,
    四季都是沖冷水澡,想想比他年輕二十幾歲自己應該也行,
    何況冷天仍然有人在學校晨泳,從那時起就開始嘗試至今,
    以前碰冷水會有點呼吸不上來的感覺,
    現在不但不怕冷心肺也強健許多,
    所以能耐寒就不怕天冷有中風的風險~

    敏峰茶莊 於 2013/12/27 23:06 回覆

  • 辣媽部落格
  • 好冷的天氣~三五好友相聚
    喝杯熱騰騰普洱茶~超享受ㄛ
  • sara
  • 感謝好友讚美!
    午安 !