敏峰茶莊

普洱茶名稱的由來~

     普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期，距今已達2000年之久。民間有“武候遺種” （武候是指三國時期的丞相諸葛亮）的說法，故普洱茶的種植利用至少已有1700多年的歷史。

     普洱茶產於雲南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱縣城又作普洱哈尼族自治縣，隸屬思茅地區，位於雲南省南部，距昆明373公里，原稱寧洱縣。“普洱”為哈尼語，“普”為寨，“洱”為水灣，意為“水灣寨”，帶有親切的“家園”的含義。

     普洱茶區製茶發展史的技術起點雖與巴蜀及江南製茶發展相近，發展中卻遠遠滯後於巴蜀、江南茶區，而又具有自己的特點。這是由於雲南普洱茶區地處南夷邊疆，又長期游離於中央政府之外的歷史背景造成的，也正是這特殊的地理和歷史條件滋養了雲南獨特而豐富多彩的民族文化，孕育出了普洱茶這一茶中奇葩。

     因此，從普洱茶發展歷史來看，現代普洱茶是指用雲南大葉種曬青毛茶經陳化處理制得的產品，其形成是一個具有生產者、經營者和消費者共同參與的傳承創新過程。