敏峰茶莊

            早期因為受限於兩岸的政治因素,普洱茶並不能公開陳列販售,也很少人願意甘冒風險買進精品的普洱茶,也許在商言商,無利可圖的原故,或許有！了不起也是經由香港夠進少許低廉的物種供應少數人的需求罷了！由於品質低劣,有些人出國居於好奇,買回國作為贈品,受贈人長期並未飲用,於是一丟就是多年,等到某一天想到拿出沖泡,直覺得就是一股發霉發臭的味道！所以普洱茶為人所稱的「臭普茶」就因此而被定位了！

            現在兩岸經貿不設限的情況,改善了進口的路徑,不必偷偷摸摸的狹帶進口,大可同香港一樣利於同等競爭的地位,從茶山茶種季節品牌著手,滿足了國內飲茶高手的需求,品質當然好上加好,只要消費者消費得起,商人自然也會盡全力去找尋高級普洱茶供應市面上的需要！近年來養生風起,烏龍茶的老茶單寧酸已衰減,市面上已成為熱門商品,鐵觀音的陳年老茶,在大陸一市斤「500公克」,早已超越兩萬台幣的價位,普洱茶的老茶近年來似乎有凌駕其它茶葉之勢,成為老饕的新寵！

            從面面觀普洱茶,如果普洱茶還定位在「臭普茶」,那是相當遺憾與污名！試想不是真的天之佳餚,怎會吸引著那麼多的愛用者？而這些喜好的人士,不乏權貴人士,在社會也佔有一席之地的人,如何會對普洱茶如此的著迷呢？或許現在朋友互相邀約,不是說請喝普洱茶似乎不夠誠意並非笑話,真的有時候告訴朋友現在有一片高級的普洱茶,再難請的客人也低頭！

             大藍印青餅出自中茶公司自己的保留區茶葉所製造,野生加獨到的配方,只要倉儲得宜,陳放個十年以後,湯汁自然變得紅亮,泡水長,聞起來自然的蜂蜜香味,黏稠多脂,潤喉回甘的感覺,讓人久久不忘其味,如果有機會一嚐大藍印青餅箇中的滋味,想必一定會顛覆你對普洱茶陳舊的印象！