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勐海茶廠紫大益7542青餅~


     勐海茶廠所屬的山區大都位於海拔1500公尺的高度,山區無公害,天然有機,綠色為主要的訴求,遵從傳統工藝到科技的定量規格化,講究衛生,品質研究升級。民營化後強化生物科技的研發,配合普洱茶研究院的資訊,進而在生產,製程,產銷中組合養生健身的基本訴求,以達到世界級的「綠色」食品規格,並以企業的經營模式,推展至世界每一個角落。


勐海茶廠大益牌玫瑰紫色印刷,市場稱之玫瑰大益。內飛以紫色大益表示的,俗稱【紫大益】。這款茶是勐海茶廠生產最多的常規青餅,有著成熟穩定的拼配工藝,每年大益7542茶的質量和口感方面相差不大,大多用料精細,中規中距,柔和度好,適合普洱茶友入門選擇。


     有【拼配之王】美譽的7542餅是一款很有名氣、很有來頭的普洱茶。一方面,大益7542這款茶拼配得當,香氣純正持久,滋味濃厚回甘好,存放後變化豐富,一直被市場譽為“評判普洱生茶(青餅)品質的標準產品”,另一方面,歷史上因為1988年“88青餅”7542備受茶人推崇。因為價位高端天價,之前幾年,這些被神話、奢侈的茶一餅難求,一泡難得。


     「半壁山房待明月,一杯佳茗酬知音」,近年來,人類對於養生、健體、瘦身的訴求更加的抬頭,普洱茶已被醫學團體認定為最有功效的產品之一。勐海茶廠所生產的「紫大益」7542青餅可說是主力產品,也是為悠久,最穩定的印級產品!2001年所生產的紫大益青餅至今已超過十年光景,年資已夠陳化所需,因此也可稱為當今的主力產品。


     【上圖】即是2001年所出產的紫大益7542,自然存放至今的普洱茶,現在應該是餅面有明顯的條索顯現,餅面乾淨油亮,聞起來有點蘭花的香味,餅的總量會有7%的左右的減重,購買時如發現茶葉仍然清新或似一層污垢的情況,最好警惕,因為可能就不是真貨了。

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