敏峰茶莊

如何辨識真假普洱茶的要領~

    假普洱茶是一種偷竊的行為，偷的是存放的年資，也有是冒充的行為，以低劣的產品充當高優質的產品，偷竊的是金錢，假的普洱茶也是一種毒藥，偷竊的是人的健康。

     前陣子市場充斥著新六山手工茶，出產的年份都標榜2008年，因為2008年那時新六山開發，委實出產了許多高端的茶品，假冒品手工粗糙，印製花樣百出，嚴重傷害了茶山的努力與敬業者的持著，很多不明究理的愛好者一頭栽下去，當然也有喜歡廉價品的愛好者，不過千萬不要充當好品害人才好。

    現在看到仿品仿的是更早的中茶高端產品，2003年是民營化的分界點，之前中茶確實有出產高端的野生茶區茶品，時至今日屆滿二十年，不但產品升格發酵已臻完美，孰知假品又開始氾濫成災，仔細觀察包裝紙，假品的包裝紙沒有氧化的現象，茶品也不會有發酵的痕跡，老餅邊沿會有發酵隙縫，聞起來不會有綠茶味道，400公克的茶餅稱為大黃、大綠印，中間的茶字是蓋上去的，這類的茶非常經典，若是勐海茶廠會用竹殼綁鐵線成桶，假使是高海拔野生茶區會竹殼竹皮包裝，這是很重要的識別特徵。

    好茶從1998-2003年的產量並不多，後經2006年大幅度的炒作，真品至今價格都不斐，不可能陷現在的仿冒品一餅一百元就可以購得，前陣子蘇澳就有幾百種品牌都是一百元，這些產品流入市場一本萬利，經過吹噓以真的價出售，獲利驚人後果難料。

    假普洱茶會透過身分包裝，說是某位知名長輩留下，某某知名人士年邁託人隨便處理等，稍一不慎就血本無歸，不內行、貪便宜，買到的是一堆廢物，喜歡喝尤其想投資者，切記 ! 要找專業的職業者，不要被影響去找外行。